若㐂（わかき）

2025年7月リニューアルOPENした若㐂。 広島三越の裏通り、胡子神社の目の前に老舗割烹てんぷら店の味を引き継いでオープン。買い物帰りにはとても便利な場所にある老舗の天ぷら屋。丸い半円のカウンターのみのお店ですが、職人さんが目の前で自分が今から食べる天ぷらを揚げてくれるスタイルは、家庭では味わえない天ぷらが食べられるという期待感で胸が膨らみます。
昼間は天丼や定食なども用意されていてリーズナブルな価格帯。